×

CATEGORY

CONTENTS

CATEGORY

濱の八百屋について

野菜への想い

野菜への想い

地元の旬の採れたて野菜のおいしさを知っていただきたい。
そんな気持ちで八百屋を2011年、地元横浜に開業させていただきました。
3坪ほどの小さな店ですが、野菜は日々畑へ足を運んで農家さんから直接仕入れております。
農家さんと言葉をを交わして畑での野菜の成長過程を見、あるべき姿を学んで、生産者の思いが込められた野菜を皆様にお届け出来ればと思っております。
今では国外の野菜の輸入や国内での野菜の流通の進歩により、季節に関係なくいつでもどこでも色んな種類の野菜が手に入ります。
その多様化により失われつつある野菜そのものの味、瑞々しさ、旬の感覚を濱の八百屋本舗では、ありのまま畑から直接お客様のもとへお届けしたいと思っております。
 

野菜への想い

直売店やイベントなどの出店先になかなかお越し出来ない方、遠方にお住まいの方からのご要望もあり、通信販売を初めさせていただく運びとなりました。
畑から収穫したばかりの地場野菜を素材本来の味、おいしさそのままお手元まで配達させていただきます。
色とりどりで種類豊富な神奈川、横浜のお野菜。それぞれにおいしい季節がありますので、是非お楽しみください。


代表 三橋 壮

野菜への想い
野菜への想い
野菜への想い